El maestro Ochiai tiene una pastelería en Barcelona a la que acudo a merendar de tanto en cuanto, para degustar sus exquisitos mochis.
El daifuku mochi para quien no lo sepa, es un dulce japonés hecho de una masa de arroz glutinoso que puede tener un relleno de distintos sabores como chocolate o anko (pasta de judía roja endulzada) entre muchos otros. Es un dulce típico de año nuevo y a @inberts y a mí nos vuelve locos. Aquí podréis encontrar la receta.
Acompañados por el maestro Ochiai, Roger y Sarah de Merendolas, hemos disfrutado de una tarde fantástica y llena de sabor, donde se mezclaban las sonrisas con la maizena.
Hemos aprendido de la mano de Ochiai distintas recetas de mochis y como no, hemos degustado durante horas su dulce sabor. Hemos elaborado tantos que creo que tenemos mochis para dos dias (comiendo unos 10 diarios ).
Si tenéis la oportunidad, os recomiendo alguno de los cursos de comerJapones que se hacen en distintas partes de España. Personalmente he estado en un par y la experiencia siempre ha sido genial. En el de curso de iniciación al sushi perdí la cuenta de la cantidad de tako (pulpo) sushi que me comí mientras cocinaba. Si vais, id con el estómago vacío
Por otro lado, en Japón hacen publicidad de mochi. Lotte, una gran compañía conocida por tener una gran gamma de productos dulces, hace spots de la marca Yukimi Daifuku. Si no me equivoco, es mochi industrial que puede ser de nata, fresa u otros sabores, y que tiene bastante éxito en Japón.
Os dejo un par de anuncios de la marca. Uno de ellos es algo antiguo pero el encanto de las idols de esa época, le da un airecillo más nostálgico y eso es algo que me encanta de la publicidad japonesa.
Hoy me vestiré un poco más “correcto” de lo habitual y me pondré la pajarita que me regalo mi novia en Navidad. Uno de esos complementos que me gustan pero que no me suelo poner habitualmente. Más que nada porqué las que tengo eran de cuando tenía 5 años.
Así que he creído adecuado desearos a tod@s un feliz año nuevo junto a Michael J.Fox. Un actor que siempre me ha caído simpático y que, como yo, hoy lleva pajarita. Bueno, él la llevaba en 1989 cuando anunció el Honda Integra y estaba de moda la película de Regreso al Futuro II. Era más cool.
¡Mis mejores deseos para tod@s vosotr@s durante el 2012 y muchísimas gracias por leer el blog de Publicidad Japón!
C.C. Lemon es un refresco creado por la compañía Suntory. Si aún no conocéis a Suntory, os recomiendo leer alguno de los post que ya he escrito para conocerla más a fondo.
El refresco en sí es uno de los más conocidos de Japón. Lo he probado más de una vez y está bastante bien. Vamos a ver, no es que te lo bebas y de repente estés flotando en un campo de limones lanzando arco iris por los ojos, pero que refrescar, refresca. Sí, he dicho un campo de limones.
Es de color amarillo y tiene sabor a limón como ya imagináis. Su color es precisamente una de las características por las que Suntory decidió utilizar a Los Simpsons para anunciar el producto en el año 2001. Ya queda un poco lejos el tema… Ahora hay otra clase de campañas bastante distintas.
¿Entendéis ahora a lo que me refiero con distintas?
En el 2001, se emitieron alrededor de 5 anuncios donde aparecían Los Simpsons y se comercializó merchandising a toneladas. A decir verdad, parece ser que nuestros protagonistas son más famosos por los anuncios de C.C. Lemon que por la serie. Promocionar la bebida les ayudó a ser más conocidos en el país nipón.
No es una novedad que Los Simpsons aparezcan en la publicidad de distintas partes del mundo. Aunque no deja de ser interesante como se hicieron más famosos a raíz de un producto eminentemente japonés.
Últimos comentarios